جدول متوسط شاخص قندی نمونه های غذا در گروههای غذایی
ادامه مطلب : جدول متوسط شاخص قندی نمونه های غذا در گروههای غذایی
غذا |
GIپایین (کمتراز ۵۵) |
GI متوسط (۵۵ -۷۰) |
GI زیاد (بالاتر از ۷۰) |
انواع نان نان برشته
|
نان تهیه شده از ترکیبی از آرد ها نان میوه ای
|
نان ساده |
نان شیرینی نان برشته |
غلات صبحانه ای
|
همه ی سبوس ها میوزلی برشته
|
جوانه غلات فرنی
|
غلات بو داده کوفته برنجی برنج قهوه ای |
برنج و ماکارونی
|
پاستا اسپاگتی راویولی برنج سبوس دار
|
برنج دونگارا برنج باسماتی |
برنج سفید کیک برنج برنج قهوه ای |
سبزی و حبوبات
|
لوبیا نخود هویج ذرت شیرین سیب زمینی بخار پز
|
سیب زمینی شیرین چغندر |
هویج محلی سیب زمینی آبپز کدو تنبل |
میوه ها
|
برگه زردآلو پرتقال موز انگور گیلاس سیب گلابی هلو گریپ فروت انبه آلو
|
اناناس خربزه کشمش کیوی |
هندوانه |
فراورده های لبنی
|
شیر (همه نوع ) ماست (همه نوع) بستنی (کم چرب) بستنی مخصوص
|
بستنی معمولی |
|
میان وعده و شیرینی ها
|
شکلات سفید شیر شکلات اجیل ها
|
کلوچه محلی نوشیدنی میوزلی چیپس سیب زمینی
|
ژله برخی بیسکویت ها |
نوشابه های ورزشی گازدار و اب میوه
|
آب میوه کوکاکولا
|
فانتا |
لوکوزید نوشابه های ورزشی |
قندها
|
فروکتوز لاکتوز |
سوکروز عسل |
گلوکز مالتوز گلوکودین (پودر گلوکز) |
جدول متوسط بار قند در هر وعده (واحد) نمونه های غذا در گروه های غذایی
غذا
|
GL پایین (کمتراز۱۰) |
GL متوسط (۱۱-۱۹) |
GL زیاد(بالاتر از ۲۰) |
انواع نان نان برشته
|
نان تهیه شده از ترکیبی از آردها ۱ برش |
نان ساده ۲ عدد |
نان شیرینی ۱ عدد |
غلات صبحانه ای
|
همه ی سبوس ها ۳۰ گرم |
جوانه غلات ۱ فنجان فرنی ۱ فنجان
|
|
برنج و ماکارانی
|
|
پاستا اسپاگتی راویولی کیک برنج ۲ ورمشیل ۱ فنجان
|
برنج سفید ۱ کاسه برنج باسماتی ۱ کاسه |
سبزی و حبوبات
|
هویج کدو تنبل لوبیا چغندر
|
سیب زمینی کبابی ۱ کاسه سیب زمینی شیرین ۸۰ گرم
|
سیب زمینی پخته ۱ متوسط |
میوه ها
|
هندوانه خربزه آناناس انبه انگور پرتغال برگه میوه ها
|
موز |
|
فراورده های لبنی
|
بستنی کم چرب ۱ اسکوپ بستنی مخصوص شیر طعم دار ۲۵۰ میلی لیتر ماست طعم دار شیر بدون چربی پر چرب
|
|
|
میان وعده و شیرینی ها
|
بیسکویت خشک ۲ عدد اجیل ۳۰ گرم |
نوشیدنی میوزلی شیر شکلات ۵۰ گرم |
ژله ۳۰ گرم |
نوشابه های ورزشی گازدار و آب میوه
|
|
نوشیدنی میوزلی ۲۵۰ میلی لیتر آب میوه ۲۵۰ میلی لیتر
|
لوکوزید ۲۵۰ میلی لیتر فانتا ۲۵۰ میلی لیتر کوکاکولا ۲۵۰ میلی لیتر
|
قند ها
|
حبه قند ۲ |
سوکروز عسل |
گلوکزگلوکودین (پودر گلوکز) |
منبع : http://www.lemonsqueezy.eu