مقدار تغییرات متابولیسم
دوره ی شبانه روزی در بدن هر فرد ساعتی ویژه است که عملکرد های بیولوژیکی پایه بدن مثل خوردن خوابیدن و عمل دفع را تنظیم می کند
دانشمندان از سال ها قبل می دانستند که متابولیسم با دوره ی شبانه روزی این ساعت ارتباط دارد اما تا کنون از چگونگی عملکرد مکانیزم آن آگاه نبودند
اکسیژن مصرفی استراحت در چرخه ی شبانه روزی نشان می دهد که حداقل اکسیژن مصرفی در چهار صبح است به نظر می رسد که درجه ی اکسیژن مصرفی تا حدودی درجه حرارت بدن را نشان می دهد تغییرات شبانه روزی دمای بدن نشان می دهد که فقط ۳۷ درصد مقدار اکسیژن مصرفی در آن دخالت دارد مقدار شبانه روزی اکسیژن مصرفی تقریبا به تغییرات هورمون محرک تیروئید وابسته است چون نقطه ی اوج این تغییرات هم زمان با کاهش اکسیژن مصرفی کاهش می یابد
این هورمون ها باعث افزایش فعالیت متابولیک سلولی تعداد و فعالیت میتوکندری میزان متابولیسم پایه , جریان خون و برون ده قلبی , تعداد ضربان قلب , قدرت قلب , تنفس و افزایش حرکات لوله گوارش می شود همچنین سبب اثرات اختصاصی بر رشدتحریک متابولیسم کربوهیدرات ها و چربی ها لرزش عضلانی و احساس خستگی دائمی می شود
البته تغییرات در مقدار کاتکولامین نیز ممکن است تاثیر کمی بر دوره ی اکسیژن مصرفی داشته باشد یکی از بهترین محرک ها برای افزایش میزان ترشح هورمون آزاد کننده ی تیروتروپین توسط هیپوتالاموس و در نتیجه افزایش ترشح تیروتروپین از هیپوفیز قدامی قرار گرفتن در معرض سرما است
تحقیقات نشان داده است که قرار دادن موش ها برای چند هفته در هوای سرد باعث افزایش ترشح هورمون های تیروئید به میزان بیش از صد درصد طبیعی شد و در نتیجه میزان متابولیسم پایه تا پنجاه درصد افزایش یافت البته واکنش های هیجانی نیز به طور غیر مستقیم ترشح این هورمون را افزایش می دهد و باعث افزایش گرمای بدن می شود
تحقیقات نشان می دهد که معمولا دامنه ی کمی برای دوره ی شبانه روزی گلوکز خون وجود دارد و سطح گلوکز خون در شبانه روز نسبتآ ثابت است ولی هنگام مصرف سه وعده غذای روزانه و در پایان خواب اندکی تغییر میکند تحقیقات نشان داده است که اسید چرب پلاسما که معمولا وابسته به ترکیبات موجود در غذای مصرفی است در شب بیشتر از روز است .
