کتاب آشنایی با انواع مکمل های غذایی در ورزش
در این کتاب ، اطلاعاتی درباره انواع مکمل های بدنسازی ، اعم از کاربرد ها ، عوارض احتمالی و توضیحات اجمالی نوشته شده و می تواند برای هر مربی ، ورزشکار یا حتی کسی که بدنبال اطلاعات بیشتری درباره این مکمل هاست مناسب باشد .
یکی از مهم ترین دلایلی که مرا به نوشتن این کتاب واداشت ، شناخته شدن روز افزون مکمل ها و به دنبال آن ، افزایش تنوع طرز تفکرهای گاها اشتباه درباره این مکمل هاست .
ورزشکاران محترم لطفا توجه داشته باشند که این مکمل ها صرفا جهت تکمیل برنامه غذایی اند و هرگز نمی توانند جایگزین غذای اصلی شوند ، پس در مصرف این مکمل ها هوشیارانه عمل کنید و از مصرف خودسرانه چه به صورت مصرف بیش از حد و چه به صورت جایگزینی آن با رژیم غذایی ، خودداری کنید .
اگر چه درباره عوارض مکمل های تغذیه ای اصطلاحا – از هر دری سخنی است – و خرافات زیادی وجود دارد ، اما تحقیقات نشان داده اند که این مکمل ها علاوه بر مفید بودن می توانند خطرناک و دارای عوارض نیز باشند .
این ها را گفتم که مراقب مصرف بی رویه مکمل ها باشید و بدانید که ورزش برای سلامتی است ، نه برای آسیب رساندن به خود .
در بخشی از کتاب مکمل شناسی ، می خوانید :
ال – کارنیتین : کارنیتین یک ترکیب چهار تایی آمونیوم است که از اسیدهای آمینه لیزین و متیونین ساخته شده است . در سلولهای زنده نقش آن فرستادن اسیدهای چرب از سیتوسل به میتوکندری در طی فرآیند تفکیک چربی برای سوختن است که انرژی آزاد کنند . در بدن ، در کبد و کلیه ها تولید شده و در عضلات اسکلتی ، قلب ، مغز و اسپرم ذخیره شده است .
معمولا ، بدن همه کارنیتینی که به آن نیاز دارد را می تواند بسازد . با این حال ، برخی از افراد ممکن است دچار کمبود کارنیتین شوند زیرا بدن آن ها نمی تواند به اندازه کافی کارنیتین بسازد و یا آن را به بافت ها برای استفاده انتقال بدهد …
شما میتوانید این اسلاید را در ادامه مطلب دانلود کنید
دانلود کتاب مکمل شناسی ، از کلید زیر :
