خیلی از دوستان سئوالاتی در مورد مقدار کالری مواد غذایی مطرح میکنند که از انجاییکه این سئوال اکثر دوستان در ایمیل من است کامل ترین جدول انرژی زایی و کالری مواد غذایی را برایتان تهیه کرده ام که امیدوارم از آن بهره لازم را ببرید.
انرژی مواد غذایی
همان طور که گفته شد انرژي مُجاز يا انرژي موجود در غذاها، برحسب كيلو كالري بیان می شود در این پست شما می توانید با یکی از کامل ترین لیست های انرژی زایی مواد غذایی برحسب کیلوکالری آشنا شده و نسبت محاسبه انرژی مواد غذایی اقدام کنید کافی است ترکیب غذاهای مختلف را از نظر مقدار بدانید در این صورت خواهید توانست با مراجعه به جدول زیر انزژی غذاها را محاسبه نمایید.
جدول کامل کالری مواد غذایی مختلف
|
نام ماده غذايي |
مقدار |
کالری |
|
آدامس |
يک عدد |
2 |
|
آلبالو (کمپوت) |
100گرم |
90 |
|
آلبالو با هسته |
يک ليوان |
60 |
|
آب جو (ماءالشعير) |
100گرم |
40 |
|
آلوی زرد |
100گرم |
70 |
|
آلبالو تازه با هسته |
100گرم |
60 |
|
آلوی قرمز |
100گرم |
50 |
|
آناناس کمپوت با شربت |
يک ليوان |
200 |
|
انبه هندی |
100 گرم |
60 |
|
استيک کم چرب |
100گرم |
200 |
|
استيک پر چرب |
100گرم |
400 |
|
انار تازه دانه شده |
100گرم |
60 |
|
انار تازه کامل با پوست |
100گرم |
35 |
|
انجير تازه |
100گرم |
60 |
|
انجير خشک |
100گرم |
270 |
|
انجير |
يک عدد |
25 |
|
انگور |
100گرم |
85 |
|
انگور (آب) |
100گرم |
90 |
|
آبغوره |
يک قاشق |
3 |
|
آجيل در هم |
100گرم |
650 |
|
بادام |
100گرم |
660 |
|
بادام (چغاله) |
100گرم |
30 |
|
بادام |
يک عدد |
10 |
|
بادام زمينی بدون پوست |
100گرم |
560 |
|
بستنی |
100گرم |
190 |
|
بستنی عروسکی |
100گرم |
260 |
|
بستنی سالار |
100گرم |
200 |
|
بستنی موزی |
100گرم |
300 |
|
بيسکويت بدون کرم |
100گرم |
350 |
|
بيسکويت ويفر کرم دار |
100گرم |
550 |
|
بيسکويت کرم دار |
100گرم |
500 |
|
برنج پخته |
يک کفگير |
250 |
|
برنج پخته |
100گرم |
120 |
|
پيتزا |
يک عدد |
700 |
|
باقلوا |
100گرم |
550 |
|
برگ (کباب) وزن خام 100گرم |
100گرم |
200 |
|
باقلا ی سبز |
100گرم |
108 |
|
باميه سبز |
100گرم |
40 |
|
باميه شيرينی |
100گرم |
420 |
|
به |
100گرم |
30 |
|
برگ مو |
100گرم |
60 |
|
پرتقال |
100گرم |
35 |
|
پرتقال (آب) |
يک ليوان |
110 |
|
پسته با پوست |
100گرم |
340 |
|
پسته ( مغز شده) |
100گرم |
670 |
|
پنير پاستوريزه |
100گرم |
210 |
|
پنير محلی |
100گرم |
210 |
|
پنير خامه ای |
100گرم |
380 |
|
پنير پيتزا |
100گرم |
450 |
|
پيازچه |
يک عدد |
3 |
|
پياز |
يک عدد |
5 |
|
پفک |
100گرم |
100 |
|
پوره سيب زمينی |
يک ليوان |
180 |
|
ترب |
100گرم |
25 |
|
ترخون |
100گرم |
45 |
|
تربچه |
يک عدد |
2 |
|
تخم مرغ متوسط |
يک عدد |
70 |
|
تخم مرغ فقط زرده |
يک عدد |
50 |
|
تخم مرغ فقط سفيده |
يک عدد |
20 |
|
تخم مرغ نيمرو |
يک عدد |
130 |
|
تخم آفتابگردان |
100گرم |
580 |
|
تخم کدو |
100گرم |
600 |
|
توت خشک |
100گرم |
360 |
|
تمبر هندی با دانه |
100گرم |
115 |
|
تمبر هندی بدون دانه |
100گرم |
250 |
|
تمشک |
100گرم |
80 |
|
توت تازه |
يک ليوان |
85 |
|
تن ماهی |
180گرم |
560 |
|
حليم(بدون روغن) |
يک ليوان |
180 |
|
حلوا |
100گرم |
400 |
|
حلوا ارده |
100گرم |
500 |
|
جعفری |
100گرم |
25 |
|
جوانه گندم |
100گرم |
50 |
|
جگر يک سيخ |
100گرم |
80 |
|
جگر سفيد |
100گرم |
160 |
|
جگر سرخ کرده |
100گرم |
350 |
|
چيپس سيب زمينی |
100گرم |
520 |
|
خامه |
100گرم |
300 |
|
خيار |
100گرم |
15 |
|
خيار قلمی |
يک عدد |
5 |
|
خيار شور |
100گرم |
12 |
|
خربزه |
100گرم |
23 |
|
خرمالو يک عدد درشت |
120گرم |
80 |
|
خرمای تازه رطب |
100گرم |
150 |
|
دلمه متوسط |
يک عدد |
150 |
|
دوغ |
100گرم |
15 |
|
ذرت بو داده با روغن |
100گرم |
375 |
|
ذرت بو داده بدون روغن |
100گرم |
100 |
|
روغن مايع |
يک قاشق |
120 |
|
ريواس |
100گرم |
15 |
|
رطب |
100گرم |
150 |
|
زالزالک |
100گرم |
70 |
|
زبان گوساله |
100گرم |
130 |
|
زبان گوسفند |
100گرم |
260 |
|
زردآلو (برگه خشک) |
100گرم |
270 |
|
زردآلو |
100گرم |
50 |
|
زردآلو |
يک عدد |
20 |
|
زردآلو ( کمپوت ) |
يک ليوان |
250 |
|
زيتون خام سبز |
100گرم |
140 |
|
زيتون خام سبز |
يک عدد |
5 |
|
زيتون خام سياه |
100گرم |
200 |
|
زيتون خام سياه |
يک عدد |
7 |
|
ژله (پودر) |
يک قاشق |
55 |
|
ژله پودر |
100گرم |
370 |
|
ژله آماده شده |
100گرم |
60 |
|
سالاد بدون سس مايونز |
يک ظرف |
30 |
|
سنگدان مرغ |
100گرم |
140 |
|
سيب درختی |
100گرم |
55 |
|
سيب ( آب سيب ) |
يک ليوان |
120 |
|
سيب متوسط |
يک عدد |
70 |
|
سيب زمينی |
100گرم |
75 |
|
سيب زمينی ( متوسط ) |
يک عدد |
80 |
|
سيب زمينی ( چيپس ) |
100گرم |
540 |
|
سيب زمينی کباب شده با پوست |
100گرم |
250 |
|
سمبوسه |
يک عدد |
380 |
|
سويا |
100گرم |
30 |
|
سوپ گوجه فرنگی |
100گرم |
100 |
|
سوپ مرغ با سبزيجات |
100گرم |
30 |
|
سير |
يک عدد |
3 |
|
سو سيس کوچک |
يک عدد |
150 |
|
سو سيس |
100گرم |
300 |
|
ساندويچ همبرگر |
يک عدد |
350 |
|
سس مايونز |
100گرم |
720 |
|
سس مايونز |
يک قاشق |
110 |
|
سمنو |
يک ليوان |
180 |
|
سيرابی |
100گرم |
130 |
|
شاه توت |
100گرم |
60 |
|
شليل |
100گرم |
60 |
|
شير |
يک ليوان |
110 |
|
شير خشک |
100گرم |
500 |
|
شير خشک |
يک پيمانه |
35 |
|
شيرينی خشک |
100گرم |
500 |
|
شيرينی دانمارکی |
100گرم |
420 |
|
شکر |
100گرم |
400 |
|
شکر |
يک پيمانه |
30 |
|
شکلات |
100گرم |
500 |
|
شلغم |
100گرم |
25 |
|
عدس خام |
يک ليوان |
650 |
|
عدس پخته |
يک ليوان |
185 |
|
عناب |
100گرم |
100 |
|
عسل |
100گرم |
300 |
|
عسل يک قاشق غذا خوری |
يک |
50 |
|
عسل يک قاشق مربا خوری |
يک |
20 |
|
فلفل سبز يا قرمز دلمه ای |
100گرم |
22 |
|
فرنی |
يک ليوان |
200 |
|
فندق (مغز) |
100گرم |
640 |
|
فندق با پوست |
100گرم |
300 |
|
فندق |
يک عدد |
10 |
|
قارچ |
100گرم |
27 |
|
غوره |
100گرم |
30 |
|
قلوه |
100گرم |
105 |
|
قهوه نوشيدنی ( تلخ ) |
يک فنجان |
2 |
|
قند |
100گرم |
400 |
|
قند |
يک حبه |
10 |
|
قره قوروت |
100گرم |
340 |
|
کارامل |
100گرم |
400 |
|
کاهو |
100گرم |
17 |
|
کاکائو يک قاشق چايخوری |
يک |
10 |
|
کدو خورشتی |
100گرم |
28 |
|
کدو حلوايي |
100گرم |
35 |
|
کرفس |
100گرم |
13 |
|
کره حيوانی |
100گرم |
700 |
|
کره |
يک قاشق |
100 |
|
کشمش |
100گرم |
290 |
|
کلم |
100گرم |
30 |
|
کلم قرمز |
100گرم |
22 |
|
کلم پخته |
يک ليوان |
40 |
|
کيک |
100گرم |
400 |
|
کيک يزدی |
يک عدد |
160 |
|
کالباس |
100گرم |
300 |
|
کله پاچه |
100گرم |
190 |
|
کشک |
100گرم |
380 |
|
کشک يک قاشق |
يک |
60 |
|
کتلت |
يک عدد |
150 |
|
کوفته |
يک عدد |
150 |
|
کباب کوبيده |
يک سيخ |
270 |
|
کباب برگ |
يک سيخ |
200 |
|
کلوچه |
100گرم |
500 |
|
کولا |
100گرم |
40 |
|
گردو با پوست |
100گرم |
140 |
|
گردو ( مغز ) |
100گرم |
650 |
|
گردو |
يک عدد |
30 |
|
گريپ فروت |
100گرم |
30 |
|
گريپ فروت |
يک عدد |
57 |
|
طالبی |
100گرم |
23 |
|
گلابی |
100گرم |
55 |
|
گلابی |
يک عدد |
100 |
|
گوجه فرنگی |
100گرم |
15 |
|
گوجه فرنگی ( رب ) |
100گرم |
80 |
|
گو جه فرنگی ( سس ) |
100گرم |
110 |
|
گوجه فرنگی ( سس ) |
يک قاشق |
18 |
|
گوشت ماهی |
100گرم |
100 |
|
گوشت مرغ ( بدون پوست ) |
100گرم |
200 |
|
گوشت گاو |
100گرم |
240 |
|
گوشت گاو چرب |
100گرم |
350 |
|
گوشت گوسفند |
100گرم |
300 |
|
گيلاس |
100گرم |
60 |
|
گيلاس يک ليوان |
يک |
75 |
|
گز اصفهان |
100گرم |
500 |
|
گوجه سبز |
100گرم |
30 |
|
لبو |
100گرم |
44 |
|
لوبيا سبز |
100گرم |
30 |
|
لوبيا قرمز |
100گرم |
340 |
|
لوبيا قرمز پخته |
يک ليوان |
200 |
|
لوبيا چشم بلبلی خام |
100گرم |
130 |
|
لوبيا چشم بلبلی پخته |
100گرم |
80 |
|
لپه پخته |
100گرم |
115 |
|
لپه خام |
100گرم |
350 |
|
ليمو ترش |
100گرم |
26 |
|
ليمو شيرين |
100گرم |
40 |
|
ماست کم چرب |
100گرم |
55 |
|
ماست چکيده |
100گرم |
155 |
|
مارگارين ( کره نباتی ) |
100گرم |
800 |
|
مارگارين ( کره نباتی ) |
يک قاشق |
110 |
|
ماکارونی |
100گرم |
360 |
|
ماهی |
100گرم |
100 |
|
مربا |
يک قاشق |
55 |
|
مغز |
100گرم |
140 |
|
موز |
100گرم |
70 |
|
موسير |
100گرم |
70 |
|
ميگو |
100گرم |
100 |
|
نارنگی |
100گرم |
34 |
|
نارنگی |
يک عدد |
40 |
|
نارگيل مغز |
100گرم |
345 |
|
نان جو |
100گرم |
250 |
|
نان يک کف دست |
30گرم |
75 |
|
نان خشک |
100گرم |
355 |
|
نان سوخاری |
يک عدد |
35 |
|
نان روغنی |
100گرم |
450 |
|
نان کشمشی |
100گرم |
265 |
|
نخود خشک آجيلی |
100گرم |
360 |
|
نخود خشک آجيلی |
يک عدد |
1 |
|
گريپ فروت ( آب ) |
يک ليوان |
80 |
|
نوشابه |
يک ليوان |
100 |
|
نوشابه |
يک شيشه |
120 |
|
نوشابه خانواده |
5/1ليتری |
600 |
|
نوشابه رژيمی |
يک ليوان |
5 |
|
هلوی تازه |
100گرم |
45 |
|
هلوی خشک |
100گرم |
330 |
|
هلو کمپوت |
يک ليوان |
200 |
|
هندوانه |
100گرم |
23 |
|
هويج |
100گرم |
35 |
