۴ دلیلی‌ که روغن ماهی‌ باعث چربی‌ سوزی و عضله‌ سازی در شما میشود

۱) روغن ماهی‌ میتواند در چربی‌ سوزی به شما کمک کند

روغن ماهی‌ به دلایل مختلفی‌ میتواند در چربی‌ سوزی به شما کمک کند.برخی‌ از این دلایل به خوبی شناخته شده و ثابت شده هستند و برخی‌ دیگر نیز در حال ظهور میباشند.اول از همه روغن ماهی‌ به واسطه‌ تشکیل شدن از امگا ۳ باعث تامین اسید‌های چرب ضروری بدن میشود.اسید‌های چرب ضروری به آن دسته از چربی ها می‌گویند که بدن به تنهایی قادر به تولید آن نمی‌باشد و باید از طریق تغذیه تامین شوند.این اسید‌های چرب ضروری برای کارکرد صحیح بدن ضروری میباشند.

روغن ماهی‌ در بدن تبدیل به چربی‌ نخواهد شد.به جای آن بدن از این اسید‌های چرب برای تشکیل لایه بیرونی سلول‌های بدن استفاده می‌کند.بسته به نوع چربی‌ مصرفی ما این لایه میتواند متشکل از هر نوع چربی‌ باشد.اما اگر این لایه متشکل از روغن ماهی‌ باشد این سلول‌ها بهترین عملکرد را از خود نشان خواهند داد و سرعت متابولیسم نیز بیشتر خواهد شد چون روغن ماهی‌ باعث افزایش حساسیت سلول‌ها در جذب انسولین میشود.

۴ دلیلی‌ که روغن ماهی‌ باعث چربی‌ سوزی و عضله‌ سازی در شما میشود
۴ دلیلی‌ که روغن ماهی‌ باعث چربی‌ سوزی و عضله‌ سازی در شما میشود

روغن ماهی‌ باعث میشود سلول‌ها نسبت به جذب انسولین حساس تر شوند که این فرایند بسیار در چربی‌ سوزی مهم می‌باشد.اگر سلول‌های شما نسبت به انسولین مقاوم شوند چربی‌ سوزی شما بسیار مشکل خواهد بود.همانطور که می‌بینید روغن ماهی‌ در چربی‌ سوزی تاثیر بسیار مهمی‌ دارد.در تحقیقات اخیر روی افراد مورد آزمایش ۴ گرم به آنها روغن ماهی‌ در طول ۶ هفته به آنها داده شد.

کسانی‌ که در طول این مدت از روغن ماهی‌ استفاده کرده بودند به طرز قابل توجهی‌ چربی‌ سوزی کرده بودند و حجم عضلانی آنها نیز افزایش یافته بود.همچنین این افراد بعد از مصرف روغن ماهی‌ سطح هورمون کرتیزول آنها نیز کاهش پیدا کرده بود.کرتیزول هورمونی کاتابولیک می‌باشد که باعث نابودی ماهیچه ها، افزایش چربی و ایجاد استرس در شما میشود.

چربی بدن به خصوص چربی شکمی را کم می‌کند!
اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانند به شما در سوزاندن چربی‌های اضافی کمک کنند. بله امگا۳ خودش یک چربی است؛ اما دریافت این چربی، اثر چربی سوزی دارد.
مصرف روزانه مکمل‌های روغن ماهی و امگا ۳ به میزان قابل توجهی توده چربی بزرگسالان را تنها در شش هفته کاهش می‌دهد. این امر به این دلیل است که داشتن سطوح کافی امگا ۳ به بدن شما اجازه می‌دهد تا در حین ورزش، چربی‌ها را برای انرژی بهتر بسوزاند.
اینجا همان قانون سنتز پروتئین صدق می‌کند که هرچه امگا ۳ بیشتری داشته‌باشید، عملکرد بدن شما بهتر خواهد بود؛ زیرا در حین ورزش، چربی بیشتری برای انرژی سوزانده می‌شود. همچنین به این معنی است که هنگام تمرین ، عضله از دست نمی‌دهید.
تاثیر امگا 3 روغن ماهی در کاهش وزن
امگا 3 روغن ماهی نقش مهمی در کاهش وزن افراد دارد و به شیوه های مختلف موجب کاهش وزن و لاغری بدن می شود
1- کاهش اشتها و رفع گرسنگی
روغن ماهی دارای ترکیباتی است که در بدن مانند مواد فیبر دار عمل می کنند و به کاهش اشتها و احساس سیری در فرد کمک می کند.
2- بالا بردن سوخت و ساز بدن
ترکیبات موجود در روغن ماهی سرعت سوخت و ساز در بدن را افزایش می دهند که منجر به کالری سوزی در بدن و کاهش وزن می شود.
3- اثر گذاری بیشتر فعالیت های ورزشی
با مصرف روغن ماهی کربوهیدرات های موجود در بدن در حین انجام فعالیتهای وزشی به منبع انرژی برای انجام حرکات ورزشی تبدیل می شوند که موجب افزایش کالری سوزی و چربی سوزی در طول فعالیتهای ورزشی می شود.
4-نابودی چربی های اضافه بدن
یکی از مهمترین تاثیرات استفاده از روغن ماهی کاهش چربی های اضافه بدن است. در واقع روغن ماهی از چربی های اضافه ی بدن به عنوان منبع سوخت و ساز برای پرورش عضلات و ماهیچه های بدن استفاده می کند.
5- کاهش علائم بیماری های التهابی
یکی از خواص بینظیر روغن ماهی خاصیت ضد التهابی قوی است که می تواند در افراد چاق روی مولکول های التهابی تاثیر گذاشته و موجب کاهش التهاب و لاغری فرد شود.
6-پایین آوردن سطح هورمون های استرس در بدن
یکی از عوامل موثر در چاقی افراد استرس و تاثیر آن روی افزایش اشتها می باشد. روغن ماهی موجب کاهش هورمون های استرس زا در بدن شده و می تواند به کاهش وزن افراد کمک کند.
7- پایین آوردن سطح تری گلیسرید خون
افزایش میزان تری گلیسرید در خون نیز یکی از عوامل موثر در چاقی است که با مصرف روغن ماهی سطح تری گلسیرید خون نیز کاهش می یابد و در لاغری افراد بسیار موثر است.

۲) روغن ماهی‌ به واسطه آنابولیک بودن خود میتواند در عضله‌ سازی به شما کمک کند
همانطور که در مورد شماره ۱ ذکر کردیم روغن ماهی‌ به دلیل اینکه باعث کاهش سطح کرتیزول میشود پس می‌توان به خاصیت آنابولیک بودن آن پی‌ برد و خبر خوب این است که این ادعا توسط محققان نیز به اثبات رسیده است.در تحقیقاتی‌ بر روی موش‌های مورد آزمایش در طول ۸ هفته روغن ماهی‌ داده شد.در طول این مدت سنتز پروتئین در این موش‌ها به طرز قابل توجهی‌ افزایش یافته بود.

روغن ماهی‌ همچنین برای انسان نیز خاصیت آنابولیکی دارد.تحقیقاتی‌ روی افراد میان سالی‌ که روزانه ۴ گرم روغن ماهی‌ مصرف میکنند مشخص کرد که سنتز پروتئین در این افراد افزایش یافته است که باعث عضله‌ سازی قابل توجهی‌ میشود.

باعث عضله سازی و حفظ قدرت عضلانی می‌شود!
آیا امگا ۳ در بدنسازی به رشد عضلات و قدرت عضلانی کمک می‌کند؟
بله کمک می‌کند. اسیدهای چرب امگا ۳، سنتز پروتئین را افزایش می‌دهند، این (سنتز پروتئین) فرآیندی است که بدن شما برای رشد عضلانی و بالا بردن قدرت طی می‌کند.
محققان دریافتند که مصرف امگا ۳ در بدنسازی باعث افزایش عضله سازی افراد در واکنش به انسولین و اسیدهای آمینه می‌شود که هر دو در طول ورزش تولید می‌شوند. به عبارت دیگر، هرچه امگا ۳ بیشتری داشته باشید، شانس بیشتری برای ساخت و حفظ عضله خواهید داشت. اما چرا اینطور است؟
احتمالا خاصیت ضدالتهابی روغن ماهی در اینجا اثربخش است. کم شدن التهاب عضلات (همان‌طور که گفتیم) سیگنال‌دهی انسولین را بهبود می‌بخشد و تولید پروتئین و سنتز برای سلول‌ها آسان‌تر می‌شود. دلیل دیگر می‌تواند این باشد که دریافت امگا ۳ در بدنسازی باعث می‌شود که جریان خون پس از میل غذا به سمت عضلات افزایش یابد.

۳) روغن ماهی‌ باعث کاهش التهاب و بهبود فرم بدن میشود
التهابات درون بدن بسیار مضر می‌باشد اما جدایی از این مساله این التهابات تاثیر زیادی نیز روی چربی‌ سوزی و ماهیچه سازی دارند.در مورد اهمیت کاهش التهابات برای داشتن بدنی عضلانی هر چقدر هم بگوییم کم است! اینطور که به نظر می‌رسد واژه التهاب برای خیلی‌ از افراد بی‌ معنی‌ می‌باشد و خیلی‌ از مردم نمیدانند که این التهابات برابر است با مریضی، ریکاوری کند و چاقی.آیا می‌دانستید که بافت‌های چربی‌ به تنهایی قادر هستند باعث ایجاد التهاب شوند؟

روغن ماهی‌ خاصیت ضد التهابی قوی دارد که در فرایند چربی‌ سوزی بسیار کارامد و مفید خواهد بود.همانطور که در مورد شماره یک دیدیم افرادی که روزی ۴ گرم روغن ماهی‌ مصرف کرده بودند دارای سطح پایینی از هورمون کرتیزول بودند.هر زمانی‌ که سطح کرتیزول بی‌ موقع افزایش یابد باعث از بین رفتن بافت‌های ماهیچه ای میشود.

خاصیت ضد التهابی روغن ماهی‌ به همین جا ختم نمی‌شود.تنها التهابات مزمن نیستند که روغن ماهی‌ از بروز آنها جلوگیری می‌کند.روغن ماهی‌ همچنین از بروز التهابات حادی که از تمرینات سنگین حاصل میشود جلوگیری می‌کند.سایت اد کو ان . در تحقیقاتی‌ روی سه ورزشکار جوان به آنها به مدت ۷ روز روزانه ۳ گرم روغن ماهی‌ داده شد و سپس این ورزشکاران تمرینات بسیار سنگین خود را در طول این مدت انجام داده‌اند.

نتایج این تحقیقات نشان داد که این ورزشکاران در برابر ورزشکارانی که از روغن ماهی‌ استفاده نکرده بودند درد کمتری را در پاسخ به تمرینات تحمل کرده‌اند و بدن آنها با التهاب کمتری مواجه شده بود.محققان می‌گویند که روغن ماهی‌ باعث از بین بردن مواد زائد حاصل از متابولیسم در طول تمرین میشود.

۴ دلیلی‌ که روغن ماهی‌ باعث چربی‌ سوزی و عضله‌ سازی در شما میشود
۴ دلیلی‌ که روغن ماهی‌ باعث چربی‌ سوزی و عضله‌ سازی در شما میشود

۴) روغن ماهی‌ باعث بهبود جذب انسولین و افزایش سرعت متابولیسم میشود
روغن ماهی‌ باعث جذب بیشتر انسولین توسط سلول‌ها میشود.چون روغن ماهی‌ با قرار گیری در لایه خارجی‌ سلول‌های بدن باعث میشود که گیرنده‌های این سلول‌ها راحت تر انسولین را جذب کنند.هنگامی که انسولین جذب شد هدف آن ذخیره سازی گلوکز موجود در کربوهیدرات‌های رژیم غذایی درون ماهیچه‌ها می‌باشد تا بدن به عنوان منبع سوخت از آنها استفاده کند.اگر انسولین به آسانی‌ جذب نشود سطح کرتیزول افزایش می‌یابد که باعث ایجاد التهابات و در نهایت افزایش چربی‌ میشود.

انسولین همچنین در ماهیچه سازی نیز نقش ایفا می‌کند به همین خاطر از آن به عنوان یک هورمون آنابولیک یاد میشود.خبر خوب این است که با مصرف روغن ماهی‌ و محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌ها انسولین فرایند عضله‌ سازی را بهبود میبخشد و باعث میشود مواد غذایی مهمی‌ نظیر کراتین و کارنیتین که برای بهبود عملکرد و چربی‌ سوزی بسیار مهم هستند جذب ماهیچه‌ها شوند.

 

روزی چند عدد قرص امگا ۳ بخوریم؟
میزان مصرف قرص امگا ۳ توسط پزشک تعیین می‌شود؛ اگر وضعیت خاصی دارید (مثل بارداری یا بیماری) نظر پزشک بسیار مهم است. سازمان بهداشت جهانی به مردم بزرگسال عادی (بدون شرایط خاص) توصیه می‌کند که روزانه حداقل ۵۰۰ میلی گرم اسید چرب امگا ۳ دریافت کنند؛ که می‌تواند هم از طریق مواد غذایی باشد و هم از طریق قرص. اگر بخواهید قرص امگا ۳ بخورید، می‌توانید روزانه یک قرص امگا سه ۱۰۰۰ را همراه غذا بخورید.
بهترین زمان مصرف امگا ۳ برای ورزشکاران
هرچند بهترین زمان خاصی برای مصرف امگا ۳ در بدنسازی وجود ندارد اما از آنجا که امگا ۳ یک اسید چرب محلول در چربی است، مصرف آن همراه با غذاهایی که حاوی چربی‌های سالم هستند (مانند آووکادو، آجیل، ماهی‌های چرب و روغن زیتون) باعث می‌شود بهتر جذب شود. البته اگر پزشک توصیه کرده قبل یا بعد غذا (یا هر زمان دیگری) مصرف کنید، طبق نظر او پیش بروید.
نحوه مصرف قرص امگا ۳ در بدنسازی
امگا ۳ بابت خواص ارزشمندش برای بدنسازان، بسیار محبوب است؛ توصیه می‌کنیم که همراه با غذا یک قرص ۱۰۰۰ بخورید.
امگا ۳ یک اسید چرب است که به کاهش التهاب عضلانی و ریکاوری بعد از تمرینات سنگین کمک می‌کند، همچنین به بهبود عملکرد قلبی عروقی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند که برای بدنسازان بسیار مهم است.
منابع امگا ۳ (مواد غذایی، مکمل‌ها و قرص‌ها) چیست؟
بهترین راه برای دریافت اسیدهای چرب امگا ۳، خوردن حداقل ۱۰۰ گرم ماهی چرب به صورت هفتگی است. اگر این مقدار ماهی بخورید، نیاز شما به امگا ۳ تامین شده‌است. البته مکمل و قرص هم وجود دارد که احتمالا از ماهی چرب تهیه شده‌اند، پس چرا ماهی را نخورید؟!
اسید چرب امگا ۳ در منابع گیاهی و همچنین به صورت مکمل یافت می‌شود. انواع خاصی از جلبک‌های دریایی هم امگا۳ دارند.
مواد غذایی سرشار از امگا ۳ برای لاغری
برای دریافت امگا ۳ از طریق رژیم غذایی، بهتر است منابع طبیعی و متنوعی را در برنامه غذایی خود بگنجانید. در این میان، ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین بهترین منابع امگا ۳ هستند که حاوی EPA و DHA می‌باشند. علاوه بر ماهی‌ها، منابع گیاهی نیز وجود دارند که حاوی ALA هستند؛ مانند گردو، بذر کتان، دانه چیا و روغن کانولا. همچنین، تخم‌مرغ‌های غنی‌شده با امگا ۳ می‌توانند گزینه خوبی برای تأمین این اسید چرب باشند. گنجاندن این مواد در رژیم غذایی به افزایش سطح امگا ۳ در بدن کمک می‌کند و تأثیرات مثبت آن بر سلامت عمومی را تقویت می‌نماید.
انتخاب مکمل امگا ۳: روغن ماهی یا روغن جلبک؟
برای افرادی که مصرف ماهی را محدود می‌کنند یا گیاه‌خوار هستند، مکمل‌های امگا ۳ جایگزین‌های مناسبی هستند. دو نوع رایج مکمل امگا ۳ شامل روغن ماهی و روغن جلبک هستند. روغن ماهی غنی از EPA و DHA بوده و اثرگذاری بالایی دارد. در مقابل، روغن جلبک به‌عنوان منبع گیاهی DHA شناخته می‌شود و برای کسانی که به دنبال جایگزین گیاهی هستند مناسب است. هر دو مکمل می‌توانند نیاز بدن را تامین کنند، اما انتخاب آن بستگی به رژیم غذایی، سلیقه و نیازهای فردی دارد.
دوز امگا ۳ برای کاهش وزن
برای بهره‌مندی از فواید امگا ۳ در کاهش وزن، دوز مناسب بسیار مهم است. مطالعات نشان می‌دهند که حد پایین مؤثر روزانه معمولاً بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم EPA و DHA است که با دو وعده ماهی چرب در هفته یا مکمل‌های استاندارد تامین می‌شود. مصرف بیش از حد امگا ۳ ممکن است باعث عوارضی مانند رقیق شدن خون و مشکلات گوارشی شود؛ بنابراین بهتر است دوز روزانه را طبق توصیه پزشک یا متخصص تغذیه رعایت کنید تا هم از فواید آن بهره‌مند شوید و هم از خطرات احتمالی جلوگیری شود.
اشتباهات رایج در مصرف امگا ۳ برای لاغری
بسیاری از افراد تصور می‌کنند امگا ۳ به تنهایی باعث کاهش وزن می‌شود، اما بدون رژیم مناسب و فعالیت بدنی، تأثیر آن بسیار محدود است. همچنین، انتخاب مکمل‌های بی‌کیفیت یا مصرف چربی‌های ناسالم به جای منابع خالص امگا ۳ می‌تواند نتیجه عکس داشته باشد.
منابع گیاهی که امگا ۳ دارند، عبارتند از:
دانه کتان
گردو
دانه چیا
دانه های کنف
روغن های گیاهی (روغن بذر کتان، روغن کانولا، روغن سویا)
منابع حیوانی شامل اسیدهای چرب امگا ۳ عبارتند از:
انواع ماهی (سالمون، ماهی خال مخالی، ماهی تن، شاه ماهی، ساردین)
گوشت قرمز (گوشت گاو، بره، گوسفند)
غذاهای غنی شده (تخم مرغ، ماست، شیر)
سخن پایانی
مکمل روغن ماهی و امگا سه یک اسید چرب است که برای بدن انسان مزایای مختلفی دارند. امگا ۳ دردهای عضلانی پس از تمرین را کاهش می‌دهد، وضعیت آنابولیکی بدن را بهبود می‌بخشد، به چربی سوزی و عضله سازی کمک می‌کند و…

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *