کدام پروتئین را چه زمانی مصرف کنیم

کدام پروتئین را چه زمانی مصرف کنیم

1.       بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب:

از لحظه ای  که بخواب میروید تا وقتی که از خواب بیدار می شوید بدن شما بیش از هر زمان دیگر بدون غذا می ماند. روز خود را با پروتئین آغاز کنید. پروتئین ها علاوه بر تامین آمینو اسیدهای بسیار مورد نیاز برای بازسازی و حفظ عضلات، انرژی پایدار و مستمری برای بدن شما فراهم می کنند. پروتئین وی زود اثر را بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب میل کنید.

2.    قبل از تمرین:

با نوشیدن پروتئین وی حدود یک ساعت قبل از تمرین بدن خود را با BCAAs  و سایر اسیدهای آمینه ضروری برای رشد عضلات آماده کنید.  یکبار دیگر، پروتئین وی انتخاب خوبی است، زیرا نوشیدن آن بسیار آسان بوده و به سرعت هضم می شود.

3.       بعد از تمرین:

فاصله زمانی 30-60 دقیقه پس از تمرین مهم ترین زمان روز برای دریافت پروتئین است. آنزیم ها و هورمون ها در ماهیچه به طور جدی به مرمت و بازسازی آسیبهای ناشی از ورزش میپردازند و همچنین ذخایر گلیکوژن را دوباره پر می کنند. به طوری که ماهیچه ها به شکل ویژه ای پذیرای مواد مغذی می شوند. این فرصت طلائی را به راحتی از دست ندهید بعد از تمرین پروتئین بازیابی حاوی پروتئین وی و کازئین ( کیسین) به شما کمک میکند تا با اطمینان برای تمرین بعدی آماده شوید.

4.      بین وعده های غذایی :

نوشیدن یک پروتئین در بین وعده های غذایی نه تنها سنتز عضلات را به حداکثر می رساند، بلکه به آنها کمک می کند چربی و وزن بدن را در حالت کنترل نگهداریم. پروتئین ها به آزاد سازی هورمون های روده که باعث احساس پری یا سیری می شوند کمک می کنند.  پروتئین های لبنی شامل پروتئین وی، کازئین، و شیر بهتر از منابع دیگر پروتئین به ویژه هنگامی که با فیبرهای رژیمی ترکیب می شوند باعث کم کردن اشتها می شوند. پس اگر کنترل وزن بخشی از هدف شما است یکی یا ترکیبی از این پروتئین ها را به عنوان میان وعده مصرف کنید.

5.       قبل از خواب :

با نوشیدن پروتئین کازئین نیم ساعت قبل از خواب بدن خود را برای شبی دراز اما راحت آماده کنید. بر خلاف پروتئین وی  که به سرعت در روده جذب میشود، پروتئین کازئین هنگام خواب در عرض چندین ساعت در طول شب اسیدهای آمینه ضروری بدن را تامین می کند.  به همین دلیل، کازئین معمولا به عنوان پروتئین آهسته رهش نامیده می شود. کازئین همچنین به عنوان یک ضد کاتابولیک سرشار از گلوتامین و اسیدهای آمینه است که نقش حفاظتی در برابر تجزیه عضلات را ایفا می کنند.